Pesquisa sobre:
INOCUIDADE DOS ALIMENTOS
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DeCS
Descritor
Inglês
:
Food Safety
Descritor
Espanhol
:
Inocuidad de los Alimentos
Descritor
Português
:
Inocuidade dos Alimentos
Sinônimos
Português
:
Garantia da Qualidade dos Alimentos
Segurança Alimentar Sanitária
Categoria:
J01.576.423.850.730.500
N06.850.601.500
Definição
Português
:
Atividades que envolvem a garantia da
segurança
dos
ALIMENTOS
, incluindo o impedimento de
contaminação
por
bactérias
ou outros tipos de
contaminação.
Qualificadores Permitidos
Português
:
MT
métodos
Número do Registro:
54402
Identificador Único:
D059022
Ocorrência na BVS
:
Similar:
DeCS
CID-10
SciELO
LILACS
LIS